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分享 减肥的好习惯你知道吗?
舌尖上的中国3 2014-5-23 22:18
要减肥,方法很重要。以下九条饮食原则,有助于你更有效地减肥。 1、尽量维持均衡的饮食,避免营养不良或营养不调,每天的饮食至少要包括九种食品。 2、饮食应以八分饱为宜,不可暴饮暴食。 3、应尽量避免摄取糖量高的食品。 4、尽量选油脂较少的瘦肉(如里脊肉)。 5、主食及淀粉类食品,浅尝即可,不 ...
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分享 4种养肾水果让你吃出美丽
jactorew 2012-11-29 17:10
一、葡萄 秋冬季正是葡萄大量上市的好时机,从营养价值来看,葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明,葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。 这里要注意 ...
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分享 冬至是一年阴极之至 各地冬至吃什么?
jactorew 2012-11-28 10:40
冬至是一年阴极之至 各地冬至吃什么?
  冬至,俗称“冬节”,是中国农历中一个重要的节气。在这一天北半球白天最短、黑夜最长,而过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。在古代,国人就有“阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰冬至”的说法,在《清嘉录》中,还有“冬至大如年”之说,足以见古人对冬至十分重视。而在中 ...
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分享 午餐加鸡蛋能解困 10妙招赶走瞌睡虫
保健专家 2012-11-27 14:40
午餐加鸡蛋能解困 10妙招赶走瞌睡虫
吃完午饭脑子里感觉像有一堆糨糊一样不太清醒,注意力无法集中,眼皮也开始打架了。这是因为:早晨释放出来的激素已经逐渐消失,从昨晚睡眠中储存的能量已经释放殆尽,更明显的是大脑产生了厌倦感。要赶走瞌睡虫,我们应该采取什么行动呢? 有人通过吃甜点、面包、饼干、冰淇 ...
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分享 教你怎样制作营养果汁?
ai美丽 2012-2-13 00:21
教你怎样制作营养果汁?
1、选材 一般选择西瓜、橙子、蜜桃、葡萄、梨等含水量高的水果,若是选择含水量较低的水果,在榨汁时加一些凉白开,也是可以的。 选材一定要新鲜、卫生,最好现买先做、现榨现喝。这样最能减少营养素的损失,且最安全。 2、配料 对于一些口味口感欠佳的水果,在制作时,可以适量加点冰糖、蜂蜜、干 ...
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分享 您会煮绿豆汤吗?
ai美丽 2012-2-13 00:19
您会煮绿豆汤吗?
  我们都知道绿豆凉心不凉胃,绿豆汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效,但怎样吃才能起到不同的效果呢?其实绿豆的消暑之功在皮,解毒之功在内,要“对症”来吃,而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。   以消暑为目的喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只要光喝清汤(煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开 ...
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分享 鸡汤搭配什么一起炖比较鲜美
德可式美味 2012-2-11 00:27
鸡汤搭配什么一起炖比较鲜美
人们经常说老母鸡炖汤最有营养,而且炖得时间越长,鸡汤越补人,营养基本上都溶解在汤里了。但我在一些报刊上看到有不同的说法,说鸡肉的营养都差不多,鸡汤也没有我们想象得那么滋补。请问到底哪种说法对?鸡肉搭配什么一起炖比较鲜美?   上海市营养学会理事、复旦大学附属中山医院营养科副 ...
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分享 烹饪土豆有窍门
德可式美味 2012-2-11 00:26
烹饪土豆有窍门
土豆是家常菜,是我国人民喜爱的大众化蔬菜,用它能做出许多菜肴,在烹调土豆时应注意什么呢?   1、做土豆菜削皮时,只应该削掉薄薄的一层,因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。去了皮的土豆如不马上烧煮,应浸在凉水里,以免发黑,但不能浸泡太久,以免使其中的营养成份流失; ...
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分享 在烹饪中加柠檬汁让菜更好吃
德可式美味 2012-2-11 00:24
在烹饪中加柠檬汁让菜更好吃
煮卷心菜:   煮红色卷心菜时,加一匙柠檬汁,可使菜色红艳。    除虾腥味:   少许柠檬汁可除虾腥味,且味道更佳。    除油中腥味:   要想除去食用油中的食品味,特别是除去炸过鱼的油中的腥味,可在油中加几滴柠檬汁。    除食物中异味:   柠檬汁是一种很 ...
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分享 脾热肺热心热肝热 教你穴位按摩“降温”
梦想彼岸 2012-2-7 20:20
脾热肺热心热肝热 教你穴位按摩“降温”
为什么会出现脾热、肝热、心热和肺热呢?中医认为,肺、脾、肝、心四脏与水液代谢的关系是比较密切的,这几个脏腑的水液代谢一旦发生紊乱,身体就容易出现各种不适,表现为“热象”。通过穴位按摩,可有效缓解这一症状,为各脏“降温”。穴位按摩操作简便,并有较好的效果。下面我们一起来看看通过按摩哪些穴位可为各脏器 ...
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